Fleischerei & Partyservice Bitter

Inh. Klaus Bitter

Qualität und Service aus einer Hand

Der alte Mann steht direkt am Geländer und verharrt in dieser Stellung. Nein, nicht Klaus Bitter, Inhaber der gleichnamigen Traditionsfleischerei ist damit gemeint, sondern die Bronzestatur direkt vor seinem Laden in der wunderschönen Altstadt von Buxtehude.

Im April 1969 übernahm damals der 43 jährige Klaus Bitter die Fleischerei und führt sie seitdem mit Sohn Heiko im Sinne des Fleischerhandwerks und –tradition. Das Firmenmotto lautet: Qualität und Service aus einer Hand. Dabei steht der Name Bitter für erstklassige Produkte, für Sorgfalt und Frische.

Ein Grund ist unter anderem, dass das Rind- oder Kalbfleisch, das Schweinfleisch und das Geflügel, garantiert von heimischen deutschen Bauernhöfen kommen. Zudem wird LandJuwel-Schweinefleisch angeboten. Das ist Qualität, erzeugt in der „Gläsernen Kette“ eines geschlossenen Verbundes. Das bedeutet, dass von der Zucht bis in unsere Fleischtheke jede Produktionsstufe kontrolliert und dokumentiert wird, also transparent ist.

 

Genuss und Sicherheit

Darin steckt viel Arbeit und gewissenhafte Sorgfalt – aber nur dadurch wird erreicht, was den Kunden grundlegend geboten werden soll: Genuss und Sicherheit! LandJuwel-Fleisch, ist Qualität, der Sie vertrauen können.

Vielen Fleisch- und Wurstspezialitäten stehen den Kunden zur Auswahl. Hier eine kleine Auswahl:

•    Ostpreußische und schlesische Wurstwaren (Krakauer, Landleberwurst)
•    Bayrischer Leberkäse
•    Hausmacher Wurstwaren nach traditionellen Rezepten
•    mehr als verschiedene 20 hausgemachte Salate im Angebot
•    diverse Konserven & fertige Gerichte (TK oder frisch), z.B. Gulaschsuppe, Königsberger Klopse, Kohlroulade oder Kartoffelsuppe nach Hausmacher Art

 

Gerne kommt das Team um Klaus Bitter auch dem Wünschen seiner Kunden nach und bietet kalte und warme Platten, Canapés sowie Spanferkel im Party- und Lieferservice an. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an eine der Fachverkäuferinnen.

Herzlich Willkommen bei der Fleischerei Bitter in Buxtehude!

 

 

 

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag – 6 bis 18 Uhr
Samstag – 6 bis 13 Uhr

Adresse

Westfleth 33
21614 Buxtehude