Regional, Saisonal, Optimal!

Seit April 2007 verwöhnt die Familienfleischerei Martin Stark ihre Kunden im Tegel-Center mit frischen Wurst und Fleischspezialitäten. Familienfleischerei ist hier keine Floskel, denn hier haben Mutter, Vater und Sohn sowie zwei Fachverkäuferinnen noch bis 2019 Hand in Hand gearbeitet. Dann musste unsere Fleischerei in einen „Zwangsurlaub“ – die Markthalle wurde abgerissen und neu gebaut.

Es dauerte dann zwei Jahre bis die neuen Markthallen im Tegel Quartier ihre Türen öffnetten. Seid Ende Oktober 2021 begrüßen wir nun wieder unsere Kundinnen und Kunden.

Produkte

Geboten wird eine große Auswahl an frischem LandJuwel-Schweinefleisch, Kalb- und Rindfleisch sowie eine Vielzahl hausgemachter Wurstspezialitäten. Besonders hervorzuheben ist das saisonale Angebot an frischen Wildspezialitäten aus Brandenburg.

Qualitätsversprechen

Von der Zucht bis in unsere Fleischtheke wird jede Produktionsstufe gewissenhaft dokumentiert und überwacht. Das in bäuerlicher Tradition, mit Herz und Verstand erzeugte Fleisch gewährleistet Ihnen die Sicherheit und Transparenz der „Gläsernen Kette“ des LandJuwel-Markenfleisches.

Genießen sie eine große Auswahl an Wurstspezialitäten, wie feine Leber- & Gutsleberwurst oder Kalbsleberwurst & Kräuterleberwurst. Beliebt sind auch der Lachsschinken & Schinkenspeck, der Frühstücks- & Kochschinken sowie die frische feine Bratwurst & Rostbratwurst.

Partyservice

Natürlich erfüllen wir Ihnen auch gerne alle Wünsche in Sachen Partyservice. Unser Sortiment reicht hier von belegten Platten, Brötchen und Canapés bis hin zum warmen Braten.

Schauen sie doch mal vorbei – Wir beraten Sie gerne persönlich und freuen uns auf Ihren Besuch!