Qualität & Tradition in Niederschönhausen

In dritter Generation entschied sich auch Olaf Dornig für das Fleischerhandwerk und machte 1998 seinen Fleischermeister. Zur Jahrtausendwende übernahm er das Geschäft von seinem Vater und führt seitdem die Familientradition erfolgreich fort.

Der neu gestaltete Imbissbereich lädt zum Verweilen ein – hier können Sie sich unseren täglich wechselnden Mittagstisch mit deftiger Hausmannskost in aller Ruhe schmecken lassen. Und wenn Sie mögen, bieten wir Ihnen am Anschluss noch eine leckere Kaffeespezialität oder eine heiße Schokolade an. Bei uns treffen alt-berliner Traditionsfleischerei und moderne Gastfreundlichkeit aufeinander.

Produkte

90 % unserer Wurstwaren stammen aus eigener Produktion, sind frei von  Zusatz und Konservierungsstoffen und kommen  von der Produktion direkt an die Ladentheke. Freuen Sie sich auch auf unsere frischen Salate sowie unsere Saisonwaren, wie Gänsebraten mit Rotkohl oder Grünkohl im Winter oder leckere Grillspezialitäten (von der haugemachten Grillwurst über frische Grillspieße bis hin zum marinierten Grillfleisch) im Sommer.

Partyservice – Die passende Spezialität für jede Feier

Wir sorgen mit unserem Partyservice dafür, dass Sie Ihr Fest in vollen Zügen genießen können. Dafür bieten wir eine Vielzahl von verschiedenen Spezialitäten, Personal vor Ort und auch den Verleih von Ausstattungsgegenständen an. Genießen Sie einfach den passenden Rahmen, sowohl kulinarisch als auch organisatorisch, für Ihre Feier.

Unser Mittagstisch – Täglich neu & abwechslungsreich

Täglich bieten wir in unserem Fleischereifachgeschäft in der Dietzgenstraße ein wechselndes Mittagsangebot zu fairen Preisen an. Nach guter alter Hausmannkost werden die Gerichte frisch zubereitet und das wissen unsere Kunden zu schätzen.

Durch die Verwendung von Fleischwaren aus eigener Produktion können wir Ihnen eine gleichbleibend gute Qualität garantieren. Wir stehen für Qualität und Frische. Alle Fleischwaren und Spezialitäten bieten wir Ihnen  auch küchenfertig an. Schauen Sie doch mal vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gerne!