
Neuigkeiten
LandJuwel-Magazin zum Download
Liebe Kunden, und Liebe zum Handwerk. Die neue Ausgabe des LandJuwel-Magazins ist da. Wir stellen Ihnen hier die aktuelle Version als Downloadvariante zur Verfügung. Der Winter beginnt und damit auch wieder die schönste Zeit des Jahres, um in Familie oder mit Freunden...
mehr lesenDie Sicherheit für Ihren Genuss – Die Kühlkette vom Schlachter bis zum Kühlschrank
Die Sicherheit für Ihren Genuss Die Kühlkette vom Schlachter bis zum Kühlschrank Nüchtern betrachtet ist die Kühlkette das durchgängige System der Kühlung beim Transport zwischen Hersteller, Händler und Verbraucher. Bei LandJuwel werden dank der regionalen Ausrichtung...
mehr lesenDie besondere Note Geschmack – Wurst aus eigener Herstellung
Die besondere Note Geschmack Wurst aus eigener Herstellung Bei der eigenen Wurstproduktion stehen Frische und Qualität stets im Mittelpunkt. Unterschiedliche Rezepturen und Herstellungsverfahren geben den verschiedenen Sorten ihren jeweils charakteristischen Geschmack...
mehr lesenZweite Pressemitteilung – LandJuwel
Die Marke LandJuwel gilt als Vorreiter für sicheren Fleischgenuss, die eine Herkunft aus der bäuerlichen Produktion dokumentiert. Zudem zeichnet LandJuwel die Nähe zwischen Erzeugern, Schlachtbetrieb und Fleischerhandwerk aus. Heute nennt man das Regionalität. Dennoch muss kritisch hinterfragt werden, wie dieser aktuelle Fall in der LandJuwel-Kette hätte verhindert werden können?
mehr lesenWo kommt unser Fleisch her?
Das Schnitzel wächst bekanntlich nicht am Baum. Aber was ist „LandJuwel“ und woher kommt denn nun eigentlich unser LandJuwel-Fleisch?
mehr lesenBei uns wird die Wurst noch selbst gemacht!
Neulich bei einem Hoffest einer LandJuwel-Fleischerei: “Meister, sagen Sie mal, wo kaufen Sie denn eigentlich Ihre Wurst?“ Der Fleischermeister traute seinen Ohren nicht und war drauf und dran eine patzige Antwort zu geben, antwortete dann aber kurz und knackig: „Bei uns wird die Wurscht noch selbst jemacht!“
mehr lesenEiner von 90 LandJuwel Landwirten
Ihr Wunsch, ein zartes Stück Fleisch zu genießen, das gesundheitlich unbedenklich ist, aus Tiergerechter Haltung und umweltfreundlich produziert wurde, wird mit unserer Marke „LandJuwel“ seit nunmehr 30 Jahren täglich aufs Neue erfolgreich in die Tat umgesetzt.
mehr lesen